Ingredientes

  • 4 panes franceses redondos pequeños
  • 6 Salchichas de Pavo Berard
  • 4 rebanadas de de zuccini cortado a lo largo
  • 1/2 taza de cebolla cortada en julianas delgada
  • 1 taza de champiñones cortados en 4
  • 1 taza de aceitunas
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 taza salsa soya
  • 4 cdas. de aceite

Preparación

A cada pan pártele una rebanada en la parte superior y retira todo el relleno del pan.
En una sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla hasta que esté transparente, adiciona el ajo, las salchichas y cocina durante 3 minutos.
Vierte la salsa soya y las aceitunas, cocina 2 minutos más.
Divide las salchichas en cuatro porciones y llena cada pan con una porción.

Información nutricional

Por cada porción

  • Calorias

    250
  • Fibras

    4g
  • Colesterol

    65mg
  • Proteinas

    22g

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