En un recipiente bate los huevos, agrega los condimentos al gusto, harina de trigo cernida y crema batida.
En un sartén precalentado de fondo grueso, agrega la Pechuga Ahumada de Pavo Berard , sofríe la cebolla, agrega la Pechuga Ahumada de Pavo Berard cortado en julianas y la espinaca.
Revuelve con una cuchara de madera y adiciona los huevos previamente batidos y tapa el sartén con una tapa.
Deja cocinar la tortilla a fuego medio durante 8-10 minutos, voltea la tortilla con la ayuda de un plato y deja 1 minuto.
Porciona y sirve decorando con Pechuga Ahumada de Pavo Berard y tomate cherry.
Por cada porción
Calorias
270Fibras
4gColesterol
65gProteinas
22gAzucares
6g